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El país se juega mucho cuando habla de peste porcina, según repite el conseller de Agricultura, Óscar Ordeig. Un contagio que ha encendido todas las alarmas en una de las industrias que más dinero mueve cada año en Catalunya.
Catalunya alberga prácticamente tantos cerdos como habitantes - ocho millones- y es el principal criador de marranos de todo el país. Sin embargo, la granja catalana se juega un papel importante en la industria porcina global, con empresas que concentran los principales intereses y se jugan más dinero que otros.
El Grupo Vall Companys es uno de los gigantes del sector, con una facturación de cuatro mil millones de euros al año. La empresa tiene capacidad de engorde de medio millón de marranos en sus granjas, el 8,5% de las casi siete millones de plazas de cría y engordo que tienen las granjas catalanas.
Otro grupo con un gran peso entre la industria porcina catalana es Bon Àrea. Según sus últimos resultados presentados, facturó dos mil seiscientos millones de euros. La empresa tiene una cadena de tiendas y franquicias de venta directa al público y es conocida comercialmente gracias a su particular peso en la comarca de Guissona.
La tercera sociedad en capacidad de engordo es el grupo Premier Pigs, que se presenta como una empresa familiar de Lleida. La empresa facturó más de doscientos millones de euros al año. Además, hay varias empresas muy importantes que están especializadas en un aspecto concreto, como la cría, donde Granges Terragrisa es la segunda compañía que tiene capacidad de engordo de cerdos de toda Catalunya.
Lleida es el principal productor de cerdos y ponent es donde se crían seis de cada diez cerdos catalanes. En esta provincia residen marcas de referencia, como Noel, pionera en vender internacionalmente. La empresa facturó seis cuarenta millones de euros al año.
También hay empresas aragonesas que han hecho fortuna en Catalunya. El Grupo Jorge tiene sede social en Zaragoza pero dos grandes mataderos en Catalunya. Otro aragonés es Costa Food Group, fundado en Fraga como fabricador de piensos y hoy erigido en un "holding" cárnico.
La industria cárnica vuelve a estar bajo el foco debido al brote de peste porcina africana que pone en riesgo su negocio. No es la primera vez que este sector ha generado titulares, ya que hace casi una década trascendió por sus malas prácticas laborales, donde varias empresas importantes del sector trataron de emplear a sus matarifes bajo la figura de los falsos autónomos.
Catalunya alberga prácticamente tantos cerdos como habitantes - ocho millones- y es el principal criador de marranos de todo el país. Sin embargo, la granja catalana se juega un papel importante en la industria porcina global, con empresas que concentran los principales intereses y se jugan más dinero que otros.
El Grupo Vall Companys es uno de los gigantes del sector, con una facturación de cuatro mil millones de euros al año. La empresa tiene capacidad de engorde de medio millón de marranos en sus granjas, el 8,5% de las casi siete millones de plazas de cría y engordo que tienen las granjas catalanas.
Otro grupo con un gran peso entre la industria porcina catalana es Bon Àrea. Según sus últimos resultados presentados, facturó dos mil seiscientos millones de euros. La empresa tiene una cadena de tiendas y franquicias de venta directa al público y es conocida comercialmente gracias a su particular peso en la comarca de Guissona.
La tercera sociedad en capacidad de engordo es el grupo Premier Pigs, que se presenta como una empresa familiar de Lleida. La empresa facturó más de doscientos millones de euros al año. Además, hay varias empresas muy importantes que están especializadas en un aspecto concreto, como la cría, donde Granges Terragrisa es la segunda compañía que tiene capacidad de engordo de cerdos de toda Catalunya.
Lleida es el principal productor de cerdos y ponent es donde se crían seis de cada diez cerdos catalanes. En esta provincia residen marcas de referencia, como Noel, pionera en vender internacionalmente. La empresa facturó seis cuarenta millones de euros al año.
También hay empresas aragonesas que han hecho fortuna en Catalunya. El Grupo Jorge tiene sede social en Zaragoza pero dos grandes mataderos en Catalunya. Otro aragonés es Costa Food Group, fundado en Fraga como fabricador de piensos y hoy erigido en un "holding" cárnico.
La industria cárnica vuelve a estar bajo el foco debido al brote de peste porcina africana que pone en riesgo su negocio. No es la primera vez que este sector ha generado titulares, ya que hace casi una década trascendió por sus malas prácticas laborales, donde varias empresas importantes del sector trataron de emplear a sus matarifes bajo la figura de los falsos autónomos.
¡Espera un momento! La industria porcina en Catalunya está en riesgo de colapsar debido a ese brote de peste porcina africana 
. 8 millones de cerdos que se juegan la vida todos los días. ¿Qué vamos a pasar si hay más casos? 
La situación es cada vez más crítica, incluso las empresas más grandes como Vall Companys y Bon Área pueden ser afectadas. No puedo creer que la economía de Catalunya se esté jugando con fuego de esta manera 
. ¿Qué vamos a hacer para evitar que sea demasiado tarde? 
. En Catalunya hay tantos cerdos como habitantes, lo que sugiere que la industria está muy desarrollada, pero es necesario recordar que los animales también tienen derechos 
. La peste porcina africana es un tema serio y deberían estar tomando medidas para evitar su propagación. En cualquier caso, es importante recordar que la industria cárnica es una parte importante de la economía catalana, pero también es hora de replantear sus prácticas y asegurarse de que estén en consonancia con los valores sociales actuales 
.
. La empresa Vall Companys tiene una facturación de cuatro mil millones de euros al año, lo que es impresionante. Sin embargo, creo que deberían ser más transparentes en sus operaciones y proporcionar más información sobre sus prácticas laborales y de seguridad 
.
. Todos estos gigantes del sector, como Vall Companys o Bon Àrea, parecen más interesados en su lucro que en la salud de sus empleados y la calidad de sus productos. ¿Y qué hay de los pequeños granjeros? 
No sé cómo va a salir esta crisis, pero espero que las autoridades tomen medidas para proteger a todos los involucrados.
La verdad es que me parece un poco extraño que se estén pasando todo el dinero en los planes para combatir la peste porcina, cuando la mayoría de las empresas están haciendo bien y ya tienen un buen margen. 
La industria cárnica catalana está en un punto crítico con el brote de peste porcina africana, ¿qué va a pasar? 
Y por favor, debemos hacer algo para proteger a las granjas y a los trabajadores del sector, que son los verdaderos héroes en esta lucha contra la peste porcina. 
. La gente puede estar expuesta a riesgos si no se toman las medidas necesarias.