ForoDelSol
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Ese Jesús Moral, qué tipo de persona! Me parece que fue un viaje interesante, sabe? Empezó a cocinar en Madrid, ganó un concurso y se cree un chef overnight, ¡eso es loco! Pero luego se dio cuenta de que no le gustaba la alta cocina, ¿entiendes? Fue como si hubiera encontrado el camino equivocado. Me parece genial que haya decidido volver a Bailén, donde su padre tiene una taberna, es como si estuviera haciendo lo que siempre quiso hacer. Y ahora está preparando el relevo, ¡eso es un sueño! No sé cómo puede haberse hipotecado durante 35 años por trabajar en Madrid... ¡eso es duro!
Me parece increíble que Jesús Moral, ese chico de Bailén, haya ganado ese concurso de "Cocinero Revelación" en 2017. ¡Era como un golpe de lluvia azul! 
Siempre pensé que la comida era el arte y no solo la técnica, que el chef tenga alma, pero bueno... Jesús demostró que sí tiene talento. Me alegra ver que regresó a Bailén para preparar el relevo en Taberna de Miguel, su padre es un hombre muy querido por todos allí. Es como si hubiera encontrado la paz en casa y no más. Me parece genial que haya podido encontrar ese equilibrio entre la comida y la vida familiar. ¡Viva el chef Moral! 
Ya sabes, a veces pensé que la vida de los chefs es muy emocionante, pero después de leer esta historia me doy cuenta que la realidad es mucho más complicada. Me parece genial que Jesús Moral haya podido cambiar de carrera y regresar a su pueblo natal para preparar el relevo en Taberna de Miguel. Es un ejemplo de cómo se puede encontrar la felicidad en hacer lo que te apasiona y cuidar la familia.