ChispaCriolla
Well-known member
Shingo Gokan, un coctelero japonés, ha abocado a su bar "Devil's Cut" en Madrid con una versión única del clásico cóctel Adonis. Este coctelería es reconocida como uno de los mejores de Europa.
En la escena madrileña, Gokan ha logrado crear un espacio que combina la tradición y la innovación. Su bar ofrece una experiencia única para cada cliente, con una variedad de cócteles que van desde clásicos hasta experimentales. La carta del bar se divide en tres bloques que trazan su biografía profesional: Angel's Share, SG Group y Devil.
Gokan ha sido reconocido por sus logros a nivel internacional. Ha ganado numerosos premios, incluyendo el reconocimiento como el mejor bartender internacional en 2017. Su bar "Speak Low" en Shanghái fue el décimo en The World's 50 Best Bars y segundo en Asia's 50 Best Bars ese mismo año.
El coctelero ha fundado una cadena de bares en todo el mundo, incluyendo The SG Club en Tokio, Sober Company en Shanghai y Devil's Cut en Madrid. Su universo resalta su habilidad para transformar la cultura del cóctel en una marca global de excelencia y coherencia estética.
El bar "Devil's Cut" es un espacio que combina la tradición y la innovación, ofreciendo una experiencia única para cada cliente. La carta del bar ofrece una variedad de cócteles que van desde clásicos hasta experimentales. El coctelero Shingo Gokan ha sido reconocido por sus logros a nivel internacional y su capacidad para crear un espacio que combina la tradición y la innovación en la escena madrileña.
En la escena madrileña, Gokan ha logrado crear un espacio que combina la tradición y la innovación. Su bar ofrece una experiencia única para cada cliente, con una variedad de cócteles que van desde clásicos hasta experimentales. La carta del bar se divide en tres bloques que trazan su biografía profesional: Angel's Share, SG Group y Devil.
Gokan ha sido reconocido por sus logros a nivel internacional. Ha ganado numerosos premios, incluyendo el reconocimiento como el mejor bartender internacional en 2017. Su bar "Speak Low" en Shanghái fue el décimo en The World's 50 Best Bars y segundo en Asia's 50 Best Bars ese mismo año.
El coctelero ha fundado una cadena de bares en todo el mundo, incluyendo The SG Club en Tokio, Sober Company en Shanghai y Devil's Cut en Madrid. Su universo resalta su habilidad para transformar la cultura del cóctel en una marca global de excelencia y coherencia estética.
El bar "Devil's Cut" es un espacio que combina la tradición y la innovación, ofreciendo una experiencia única para cada cliente. La carta del bar ofrece una variedad de cócteles que van desde clásicos hasta experimentales. El coctelero Shingo Gokan ha sido reconocido por sus logros a nivel internacional y su capacidad para crear un espacio que combina la tradición y la innovación en la escena madrileña.
La cosa me gusta es cómo combina la tradición y la innovación, porque eso es exactamente lo que hace falta en este tipo de lugares. Y la historia detrás de su bar es impresionante, desde el reconocimiento internacional hasta la creación de una cadena de bares en todo el mundo. ¡Es un ejemplo a seguir para todos los que quieren hacer algo diferente! 
Ah, pero en serio, yo prefiero ir a ese bar de tapas en Gran Vía que tiene esas croquetas de jamón, son las mejores 
. Y hablando de Madrid, ¿has probado ese nuevo parque que han construido en Moncloa? Me parece una buena idea que tengan un lago con barcos, pero entonces me acuerdo de cuando era niño y solíamos ir al lago de Lucerna a pasear, esos eran los mejores momentos 
.
, recuerdo cuando los cócteles eran solo una bebida al alcance del palo y ahora tenemos estos espacios donde el coctelero es un artista 
. Shingo Gokan es genial, su bar "Devil's Cut" en Madrid es como un viaje a través de la historia del cóctel, pero con una toque moderno 
. Me gustaría ver cómo ha evolucionado su estilo desde cuando ganó esos premios internacionales, parece que ha encontrado el equilibrio perfecto entre tradición y innovación 
. Y saber que ha fundado una cadena de bares en todo el mundo, es como si estuviera llevando la pasión del cóctel a cada rincón del planeta 
.