Lavapiés pierde cinco vecinos al día y ahora el mítico restaurante Baobab será un hostal cápsula con 288 camas

El Baobab, un símbolo de la gastronomía senegalesa en Lavapiés, se convierte en el escenario perfecto para una tragedia urbana: el hostal cápsula que está a punto de reemplazar al antiguo restaurante. El proyecto del promotor Javier González Herráez es un nuevo capítulo en la historia de gentrificación en este barrio madrileño, donde cada día la cantidad de personas que se van se suma a la lista de aquellos que pierden su hogar debido al aumento del precio de los alquileres.

El Baobab, uno de los pocos referentes de la gastronomía senegalesa en Lavapiés, cerró sus puertas en 2020. El dueño, Ibu Ndiaye, falleció hace cinco meses a los 65 años. Su restaurante se convirtió en un símbolo de la lucha contra la gentrificación, pero ahora su edificio se ha convertido en un nuevo símbolo de este problema.

El proyecto del promotor Javier González Herráez es un macrohostal cápsula que tendrá capacidad para 288 personas. No tendrán habitaciones ni baños independientes, pero sí zonas comunes con cafetería y recepción. El patio interior será ajardinado y la terraza-mirador incluirá una zona de spa y piscina.

La Asociación de Vecinos de La Corrala de Lavapiés denuncia que la transformación del edificio representa una nueva fase de la gentrificación en el barrio. Explican que el nuevo hostal se convertirá en un lugar turístico masivo que deteriorará la convivencia y desplazará a los vecinos.

"Lo que antes era una pequeña pensión que ayudaba a personas sin hogar, ahora se convierte en un negocio de gran escala que no responde a las necesidades del barrio", señalan. El Ayuntamiento de Almeida ha permitido la especulación turística y la reconversión del edificio, mientras ignora la necesidad urgente de vivienda asequible en barrios como Lavapiés.

La crítica al proyecto llega desde Más Madrid, que denuncia que el Ayuntamiento sigue apostando por un modelo de ciudad al servicio del turismo y de los grandes inversores, sin atender la necesidad de vivienda asequible. "Presentamos incluso una enmienda al presupuesto con ese objetivo, pero fue rechazada", afirma Eduardo Rubiño, portavoz del grupo municipal.

El promotor Javier González Herráez defiende su iniciativa como una forma de "generar valor para el barrio" y rechaza las acusaciones de especulación. Sin embargo, la crítica a su proyecto sigue siendo fuerte en el barrio, donde muchos vecinos se sienten abandonados y sin opciones.

En un mundo donde la gentrificación es cada vez más presente, el caso del Baobab es un recordatorio de las luchas urbanas que enfrentan los barrios como Lavapiés. ¿Podrá encontrar una solución a este problema, o seguirá siendo un símbolo de la lucha contra la especulación urbana? Solo el tiempo lo dirá.

Me duele tanto pensar en lo que se está pasando con El Baobab... Era un lugar donde podías sentir la auténtica cultura senegalesa, y ahora se va a convertir en una máquina turística . La gente que se va es no solo los dueños de negocios, sino también los vecinos que viven allí desde hace años. Es como si estuvieran desapareciendo poco a poco... Y el Ayuntamiento se está metiendo de cabeza en esta especulación, sin pensar en las consecuencias. Me pregunto qué hay de la gente que necesita un lugar para vivir y no solo para turistas. ¿Es eso una prioridad?

Estoy pensando en ir allí a ver si puedo encontrar alguna forma de vivir aquí sin tener que pagar precio de alquileres que me salen más de mi salario . No entiendo porque no se pueden hacer proyectos para personas como yo, para la gente que vive aquí y no es turistas. El Baobab era un lugar donde podía comer senegalesa sin tener que pagar una fortuna, ahora eso ya no va a ser posible.

Estoy de acuerdo con el Ayuntamiento de Almeida en permitir que el proyecto del promotor Javier González Herráez se convierta en una realidad, pero creo que es hora de cuestionar si realmente está pensando en las necesidades del barrio . Un macrohostal cápsula sin habitaciones ni baños independientes no es la solución a los problemas de vivienda asequible que enfrentan los vecinos de Lavapiés, sino más bien una forma de especulación turística que solo beneficia a los grandes inversores . La Asociación de Vecinos de La Corrala tiene razón al denunciar que el proyecto se convertirá en un lugar turístico masivo que deteriorará la convivencia y desplazará a los vecinos, no es algo que debamos aceptar sin más consideraciones .

¿Qué le va a pasar con la gente de aquí? El Baobab era como una casa para muchos y ahora se está convirtiendo en una cápsula para turistas. Es un triste recordatorio de que el barrio ya no es para nadie. Me duele saber que los vecinos están siendo desplazados por dinero.

LOS PROYECTOS DE GENTRIFICACIÓN EN LAVAPIÉS SON UNA MÁS EN LA LISTA DE COBROS... EL BAOBAAB ES OTRA VICTIMA DEL SYSTEMATICADO DE LA ASOCIACIÓN DE VECINOS QUE QUIEREN PROTEGER SUS DERECHOS Y SU VIDA DIARIA EN EL BARRIO. ESTOY EN LA CONCIENCIA DE QUE LA SOLUCIÓN NO VIENE DE LA ESPÉCULACIÓN, SINO DE LA CREADOR A UN ESPACIO DE VIVIR para todos, sin importar la riqueza o el estatus social. ¡DEBEN SER ESCUCHAR LAS VOZES DEL PUEBLO Y NO Solo LA DEL PROFESSIONAL!

¡Qué pena! Me parece genial que se convierta en un macrohostal cápsula y me parece muy malo. A mí me gustaría que se mantuviera la gastronomía senegalesa, pero a mí me parece que eso es algo del pasado. Me duele ver al Baobab cerrado hace cinco meses, pero también me parece que es un buen preludio para lo que va a suceder allí. No sé qué hacer, creo que deberían dejarlo en paz y no hacer nada, pero también creo que el Ayuntamiento tiene que actuar y encontrar una solución. ¿Y qué hay de la gente que se va de Lavapiés? Me parece triste que tengan que dejar su hogar, pero también me parece que es una oportunidad para que alguien se encargue de ese edificio y le dé vida nueva. ¿Es posible que todo salga bien? No sé si el tiempo nos dirá eso, pero creo que es hora de que la gente se uniera y se haga oír.

Eso es un drama, no se puede permitir que un proyecto como ese se convierta en realidad. La gentrificación ya está arrasando con barrios como Lavapiés y no podemos seguir permitiendo que los promotores se aprovechen de la situación. ¿Qué hay de las personas que ya viven allí, qué hay de sus necesidades? El Ayuntamiento debería estar más al frente en esto, en lugar de dar prioridad a los intereses del turismo y los grandes inversores.

Es como si estuvieran borrando la historia del barrio, solo para volver a escribirla con los precios más altos . ¿Qué hay de las personas que viven aquí, que no son turistas ni propietarios? Me pregunto qué ocurrirá con el patrimonio cultural que se pierde en estos cambios, como La Corrala y su arquitectura única. La gentrificación es un tema complejo, pero siempre hay que pensar en las personas que viven aquí y no solo en los beneficios económicos . ¿Es posible encontrar una forma de conciliar el desarrollo con la comunidad?

Ay, qué tristeza . Un edificio con historia y cultura se convierte en un hostal cápsula para turistas extranjeros... es como si nos estuvieran diciendo que Lavapiés no sea más que un lugar de descanso para los ricos y famosos . Y ese Ayuntamiento, ¡también en la pelea! No entiendo por qué no piensan en las personas que viven aquí, sino solo en la economía y el beneficio... ¿quién se preocupará por eso?

La historia del Baobab es un ejemplo perfecto de cómo la gentrificación puede devorar todo en su camino sin dejar nada más que una huella de desolación. Me hace reflexionar sobre lo que significa vivir en un barrio que se está perdiendo a sí mismo, donde cada pequeño restaurante y tienda se vuelve un símbolo de lucha por sobrevivir. ¿Es esto lo que queremos para nuestros barrios? Un lugar donde solo los turistas y los grandes inversores se beneficien, mientras que los vecinos se ven desplazados y sin opciones?

"No es nada personal, es todo personal"

ay, qué tristeza, el Baobab volviendo a convertirse en un símbolo de la gentrificación... yo sabía que el dueño Ibu Ndiaye falleciera hace cinco meses, pero no me esperaba tan rápido todo esto, parece que se está convirtiendo en una especie de monumento a la especulación... 288 personas sin habitaciones ni baños, eso es un poco mucho, ¿cómo van a vivir allí? y esa terraza-mirador con zona de spa y piscina, ya me da un escalofrío... el barrio se está transformando y no sé si va a ser bueno para los vecinos que viven aquí...

Me siento como si estuviera en una película de drama urbano. Esta historia del Baobab es un ejemplo gráfico de cómo la gentrificación se está apoderando de nuestros barrios. La idea de que un hostal cápsula con capacidad para 288 personas vaya a reemplazar a un restaurante con una rica historia y cultura como El Baobab, es simplemente inaceptable.

En un mundo donde la gentrificación es cada vez más presente, es fundamental que los ayuntamientos y las autoridades públicas escuchen a los vecinos y no solo se preocupen por el beneficio económico. La necesidad de vivienda asequible debe ser priorizada sobre el turismo y la especulación.

Me pregunto, ¿quién va a ganar en este caso? Los propietarios del edificio o los vecinos que han estado ahí toda su vida. La respuesta es clara: nadie. La gente necesita un lugar donde pueda vivir sin que sus vidas se vean afectadas por la especulación y el turismo.

Este nuevo proyecto del Baobab es un ejemplo perfecto de cómo no se resuelve el problema de la gentrificación en Lavapiés. Están reemplazando un restaurante que ayudaba a personas necesitadas con un hostal cápsula para turistas. ¿Quién se está beneficiando de esto? ¡El promotor, claro! Y no se habla de ofrecer vivienda asequible para los vecinos que están siendo desplazados. La Asociación de Vecinos tiene razón, este proyecto va a ser un gran escándalo en el barrio y los dueños del Baobab ya saben que no va a tener un buen impacto. Me parece un plan condenado al fracaso

¡Qué vergüenza! El Baobab ya no es solo un símbolo de la gastronomía senegalesa, sino un símbolo de la gentrificación que está deviniendo en una pesadilla para los vecinos de Lavapiés . ¿Por qué el Ayuntamiento sigue permitiendo la especulación turística y no se preocupa por la necesidad urgente de vivienda asequible? Es como si estuvieran más interesados en generar beneficios para los inversores que en mejorar la vida de las personas que viven allí. ¡Es hora de darle un trueno a la gente que está sufriendo!

Esta historia me hace pensar en cómo podemos lograr que los espacios que nos rodean sean más accesibles y sostenibles a largo plazo. El Baobab es como un ejemplo del mal que puede hacer la gentrificación, pero también me recuerda que siempre hay opciones creativas para encontrar soluciones. Por ejemplo, podrían considerar convertir el edificio en algo que no sea tan turístico y masivo, como un centro comunitario o incluso una residencia de apoyo a personas sin hogar.

La gentrificación en Lavapiés es un tema candente y su historia se repite en muchos barrios madrileños . Pero lo que me llama la atención es cómo se están volviendo cada vez más ciegos los políticos y promotores a las necesidades de los vecinos, y solo se preocupa el aumento del valor inmobiliario . La Asociación de Vecinos tiene razón, un macrohostal cápsula en lugar de una pensión que ayudaba a personas sin hogar es un cambio desastroso . Espero que la gente no vuelva a olvidar lo que perdió cuando cerraron el Baobab

Eso es un desastre total , ¿cómo se puede permitir que un hostal cápsula venga y arruine todo el barrio? La gente que vivía allí, los vecinos auténticos de Lavapiés, van a estar expulsados por una cuestión de dinero. Y para qué, ¿para que turistas se pasen la noche en una habitación de 8 metros cuadrados? ¡Es un escándalo!

¡Eso es un desastre total! La gente se va de Lavapiés y ahora van a sumar más turistas y precios altos. El Baobab era uno de los pocos lugares donde podías sentir la cultura senegalesa en Madrid, y ahora lo están convirtiendo en algo que no es más que un hostal cápsula. ¡Es una vergüenza!